月に何回か市場へ、買出しに行ってきます。
僕は、岐阜の中央卸市場に行きます。
朝早くに起きて行くのは、チョット辛いですが、、、
市場は、活気が有って良いですよ!
おじさん達が、大きな声で魚を売り捌いているんです。
イキの良い声につられて、ついつい
買い過ぎてしまいます(^^;)
買って来た魚類は、主に
パスタランチのオードブルに使っています。
安く仕入れて来た時は、かなりの
ボリュームに成ります。
一般の人も、市場へ買いに行ける時が有るようです。
機会が在れば、一度行ってみると、楽しいですよ。