cafe Cipressoの日々


by n066tsuka
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岡山から直送!!

 鴨の卵です!!(右側)
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チョット、青味掛かっております。
食べられた事、有りますか?
鶏の卵(左側)よりも、濃厚ですよ☆(^^)

 岡山で、放し飼いにして飼育している鴨から、産まれました。
市場に出ているのは、かなり高価の様です。
もう少し、多目に入手した際には、鴨の卵で何かデザートを作ってみようと考えております。
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by n066tsuka | 2007-05-22 23:00 | カフェ