cafe Cipressoの日々


by n066tsuka
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 当店は定休日を設けず不定休であります。、、、と言っても、気ままに休んでいる訳ではなく、月2日ある程度です。
 銀行や郵便局、病院に美容院。なかなか会えない友達とのランチや、買い物。あっという間に一日は終わりを迎えます。したがって、この様な優先順位を付けている私の家は、掃除が行き届かなくなるわけです。
 一応、毎日掃除機とぞうきんがけは、かかさずやっていますので、ここで言う掃除とは使わなくなった服に靴。引き出しの中の、細々とした物。
ハウスダストの溜まり場となっているであろうあろう、薄汚れたぬいぐるみ達。何が出てくるかは乞うご期待の押し入れの中。これらの片付けのことであります。
やらなければと思いながら、なかなか行動に移せなかった私を決心させたものは、『雑誌の掃除特集』でした。
その中に書いてあった
『あなたの部屋はどの様になっていますか?その様が今のあなたの心です!』
この言葉にガビ〜ンであります。
 好きな仕事で、充実した日々を過ごし、お肌の手入れにも気を抜く事もなく、脂肪を筋肉に変える努力もしている私が、私の心が今まで見て見ぬ振りをして来た物たち。
『毛玉だらけで袖が伸びきったトレーナー?』
『引き出しのなかの、使えなくなった錆びた乾電池?』(、、、液漏れしてないのか?【外野席】)
『埃臭いぬいぐるみ?』
そして、、、『何が出てくるか分からない押し入れ?』
やだ〜!(T_T)
こうなったら、やるしかありません!
 家族を巻き込み、一日を費やし、
『アッ!』
、、、と言う間に、我が家の庭は、燃えるゴミ不燃物資源ゴミ
古本屋でいくらなるか分からない、本の数々、、、。この四つの山で埋め尽くされました。
 その代わりに、なんと言う事でしょう!(ビフォアー・アフターのナレーション調に)
タンスや棚の引き出し、謎だらけの押し入れには、広々とした空間が出来ているでは有りませんか!
着もしない服であふれかえり、洗濯した普段着の服を入れるにも苦労していたタンスに、今では数秒できれいに片付ける事ができます。
表に出ていた物達を中にしまえる事で、かなりスッキリ(^v^)しました。
しかし、物は減っても家具は減らないので、部屋全体のスペースは変わりません、、、。
っで、思いついたのは、空間が出来た押し入れに、小さなタンスを入れる事でした。
いらなくなった古い棚も破壊!
 これでなかなか、『快適な生活』を送る事が出来ています。
 要らない物を捨てると、『また色々買わなければならない、、、』と、無駄遣いの様な気がしますが、反対に本当に必要な物や大切に使って行きたいお気に入りの物しか、買わなくなります。

ぜひ、皆さんも重い腰を上げてみて下さい。
あと、今金欠のあなた!あなたにもぜひやっていただきたい!
なぜなら、うちの息子はこの掃除で二千円以上の小銭を見つけたのですから!
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# by n066tsuka | 2007-04-08 19:53 | 休日の出来事
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 コレ、ネパール産のラム酒なんですが、コレがまた美味しいんです。
 ネパールはラムの生産が盛んらしいです。
 しっかり熟成されて豊かな香りが楽しめます。
 このラムの名称は,Coronation Khukri XXX Rum
 出会ったのは、一宮市森本の辺に在った、ネパール料理屋『八ッティバン』と言う店なのですが、今はもう営業されていないようです。
 【尋ね人】
ココで働いていたネパール人のガンガーさん。今は、何処に、、、アノ飲ませて戴いたチャイの作り方、教えて~!!(;_;)

 このラム酒、なかなか世間では売っていない様で、手に入れるのは、難しいようです。
 店では主に、デザートに使っています。
焼き菓子や、ケーキアイスクリーム
ラムレーズンをコレで作ると、旨いんだなぁ~(^^)
他にもラム酒は幾つか在りますが、僕はコレが好きです。
ラムコークにし手も、美味しいんです。
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# by n066tsuka | 2007-04-06 16:07 | カフェ
 『カントッチ』は、イタリアの家庭でも作られている、アーモンド風味の固い焼き菓子でそのままでも素朴なおいしさ。エスプレッソに浸して食べられるのが、主です。
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 当店はアーモンドではなく胡桃(クルミ)を使用しております。コーヒー等のドリンクに、添えて召し上がって戴いております。もちろん、店頭でも販売致しております。 初めは、『固いから、お客さんから苦情が来るかも、、、。』と思いながらも、作ってお出ししたところ、、、案の定、『固いなぁ、コレ!!』と。(^.^;)
コーヒーに浸して食べて戴くと、『旨いなぁ。』と言われながら、食べて行かれます。
 年輩の方に言われると、申し訳なく感じるのですが、中年齢層の方に言われると、『黙って、食えよ。』、、、と。(^_^メ)
だって~、80歳近い方が、コーヒーに浸さずに食べて行かれ、なおかつ買って行かれるのを見ると、、、ねぇ、、、皆さん、歯を鍛えましょう!!
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# by n066tsuka | 2007-04-04 19:22 | カフェ
な、なんと、ハーレー・ダビッドソン(’07 VRSCDX)を乗って来店!!
カ、カッコイイ~!!a0099129_1519280.jpg
 今日、納車された様で、運転がまだ不慣れだとか、、、
 確かに、デカイ。国産のバイクよりも、大きく感じます。
 マジマジと見せて頂き、いろいろとお話を聞きました。他のお客様がみえるにもかかわらず、、、m(._.)m
 こちらのお客様(男性)チョイ悪オヤジを、目指している様ですが、、、もう、十分見えますよ。(^_^;)
残念な事に、今日の外は『黄砂』が凄かった!!ピカピカのバイクにも、砂埃が、、、(T_T)
 『黄砂』に吹かれながら、緊張気味の運転で帰って行かれました。安全運転で!!(^-^)/
 僕もいずれは、、、近い内に!!、、、さぁ、仕事を頑張ろう!!p(^o^)q
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# by n066tsuka | 2007-04-02 16:06 | ハーレーダビッドソン
 『ようこそ、”cafe Cipressoの日々”へ!!』・・・と、皆様を迎え入れたい気持ちとは裏腹に、かなりドキドキしております。(^^;
パソコン初心者ながら、恐れ多くもブログを創る事を心に決め、本を片手にエ〜ンヤコ〜ラ、、、やっとの思いで出来上がったのが、”cafe Cipressoの日々”なのですから。
 注)ぎこちない文面や内容は、徐々に改善していけると思います。(‐。‐;)

 『Cipresso/チップレッソ』は、カフェの名前です。岐阜市領下4-28に在ります。
このブログは、『cafe Cipresso』のメニューの紹介やお知らせ、当店での出来事や、スタッフの小言など、、、を書いて行こうと思っております。

 先ずは、お店の紹介から。
 営業時間 9:00〜19:00 (19:00以降は、要予約)
    モーニング  9:00〜11:00
       ランチ 11:30〜14:00
      アフター 14:00〜CLOSE
 定休日 不定休(前月には、お知らせします。)

 今回は、モーニングの紹介です。
 愛知・岐阜・三重(?)では、当ったり前の様にモーニングサービスが付いてきます。この岐阜市でも、モーニングサービス合戦は、留まる所を知らず、かなりの激戦区であります。当店は、参戦するつもりは無いのですが、「どこも競争だねぇ〜」と、お客様に言われる事もしばしば、、、。他県からお越しの方は、モーニングセットをお出しすると、驚かれます。

当店のモーニングサービスは、ご注文を戴いたドリンクに、《トースト》or《サンドウィッチ》のどちらかを選んで戴き、お付けいたしております。

 《トースト+サラダ+オムレツ+一品》
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 《サンドウィッチ+サラダ》数量限定
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 当店では、一人で静かに過ごされたい方はもちろん、大切な方との会話をゆっくりと楽しみたい方にも、くつろいで戴ける店創りを心掛けております。
 ぜひ、お越し下さい。


~追伸~
 WECANLAB(ウィキャンラボ)に参加して、ココにたどり着きました。
僕、最初は、サラリーマン(工業系の仕事)をしていたんですよ。
今のとは、掛け離れています。(^^)
昔からの、だったんですよ。
『自分の店を持つ。』
って。
 最初は、、、
『お金が貯まってから、、、』
とか、いろいろな理由を付けて、やっていませんでした。
しかし、あるキッカケで、WECANに参加して、たくさんの事に気が付いたのです。
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まぁ、そんなこんなで、、、

 キッカケが有ったら、一度参加してみてください。
きっと、今よりもスムーズに、事が運びますよ☆(^v^)
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# by n066tsuka | 2007-04-01 17:08 | カフェ