「catarana」カタラーナって、言います☆

イタリア語で「catarana」はブリュレのこと。
「クレマカタラーナ」=「クリームブリュレ」。
まぁ、早い話、プリンみたいな物です。(^^;
ちなみにスペイン語またはカタルーニャ語に「catalana」がありますが、これは「カタルーニャの」とか「カタルーニャ人(女)」の意味に成ります。
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ランチのデザートに作りました。
初めは、プリンを作る予定だったのですが、カラメルを作り忘れたので、、、
急遽、コレを作りました。
まぁ、最近暑いので、結果オーライです☆v(^^)v

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by n066tsuka | 2008-05-24 15:18 | スイーツ


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